東京都にある、日本料理・加賀料理『日本橋 浅田』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

日本橋で「料亭の粋」を楽しむ 日本橋の風景を眺め、ゆったりとくつろぎながら、 料亭のおもてなしと旬の素材を吟味した加賀料理、 朝食、昼食、夕食をご堪能ください

加賀料理の料亭「浅田」は、慶応三年に金沢の地に開業した旅籠「浅田」をルーツとしています。 古の旅籠に思いを馳せ、料亭で磨いた料理の腕とおもてなしの心でお客様をお迎えします。 ■お食事■ 蟹や甘海老など金沢港で水揚げされる鮮魚類はもちろんのこと、契約栽培の畑で育てた蕎麦粉を中心にご提供します。 金沢から取り寄せる食材に、江戸の粋を盛り込んで。 ■お席■ ＜個室＞ 九谷五彩からひらめきを得て五色の名を冠し、「草 sou」、「黄 kou」、「紫 murasaki」、「藍 ai」、「月白 geppaku」 5つの部屋でお迎えいたします。 ＜カウンター＞ 少しカジュアルなご用向きの際には日本橋の街を望むカウンター席（茜 akane）をご案内いたします。