[イタリアンレストラン]
イルカジーノ
IL CASINO
〒860-0808
熊本県熊本市中央区手取本町3-7
営業時間月〜土 ディナー : 18:00〜22:00(L.O.20:30) / 休日：毎週日曜日
TEL : 096-355-8305
提供：ぐるなび |
熊本市役所裏手の通りにある『IL CASINO（イル カジーノ）』 選び抜いた食材で仕上げるその日のおまかせコース。 一皿ごとにワインを楽しめる、ペアリングが人気です。 九州でとれる野菜や魚介類をはじめ、 広島「梶谷農園」のハーブ、岩手の短角牛やホロホロ鳥、 宮崎の尾崎牛、フランス産仔羊など、 その季節のよい食材を厳選し、素材の美味しさを引き出す一皿をご用意しております。 パスタは希少なセモリナ粉を取り寄せて手打ちにこだわり、 ぎりぎりの加水率で作るパスタは歯切れの良さが特徴です。 四季の食材にあわせて構成するおまかせコースでお楽しみください。 ワインは産地国などの制限を排し、 シェフが試飲して心惹かれたものだけを用意しております。 カウンター席からは、シェフの調理する様子がよく見え、 音や香り、炭の煙など、ライブ感が味わえるのも醍醐味です。 IL CASINO（イル カジーノ） 熊本市電Ａ系統、Ｂ系統 熊本城・市役所前駅より徒歩3分 「ミシュランガイド熊本・大分 2018 特別版」一つ星 |
店内の写真
 全国各地から厳選した野菜・魚介・肉を取り揃えております。 |
 その季節に最もよい食材を厳選しておまかせコースでご提供。 |
 ライブ感の味わえるカウンター席でごゆっくりお過ごしください。 |
 デザートまでの一皿一皿に合わせるペアリングもおすすめ。 |
メニューの写真
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IL CASINOの詳細情報
| 店名 |
イルカジーノ IL CASINO |
| 住所 | 〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町3-7 |
| 電話番号 | 096-355-8305 / FAX番号 096-355-8305 |
| 営業時間 | 月〜土 ディナー : 18:00〜22:00(L.O.20:30) |
| 休業日 | 毎週日曜日 |
| 予算 | 14,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 -円 |
| 座席数 | 8席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | 熊本市電通町筋駅3分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●専門スタッフ・設備(シェフがいる) ●ドレスコード(カジュアル) ●利用シーン(夜の接待/デート/記念日/お祝い事/家族/友人・知人/夫婦) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●お会計時のコイントレイの利用 ●テーブルやカウンターに仕切りあり ●体調不良のお客様の入店お断り |
2023/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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