沖縄県にある、沖縄料理・しゃぶしゃぶ『燦 別邸』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

都会の喧騒を忘れ、沖縄で非日常を味わう・・。 上質な空間が広がる大人の隠れ家。 お食事から宴会まで多用途でご利用可能 【おきなわ彩発見NEXT】地域クーポン利用可！

【燦 別邸のこだわり】 柔らかい肉質と豊かな風味をつくりだす水晶鍋で味わうしゃぶしゃぶと沖縄産の黒糖と味噌を使った秘伝の割り下と最高級の銅鍋を使用したすき焼きが堪能できる大人の隠れ家的なお店。 A5ランクブランド黒毛和牛や石垣牛、パイナップル酵素で育ったパイナップルあぐー豚、あぐーのA5ランク希少豚のあぐー島黒（しまくる）、また良質なレタスともずくのしゃぶしゃぶが自家製ポン酢で堪能できます。 味わい深いやちむん陶器に盛り付けられ、ちゃんぷるやヒラヤーチなどの１品メニューも豊富に用意しています。 最大26名収容の掘りごたつ席、最大12名収容のテラス席などがあり、お客様の人数に合わせた宴会〜貸切までご対応いたします。 プライベートを大切にしたいお客様や静かに落ち着いた食事をなさりたいお客様にはもってつけのお店です。