[地元北九州近海の鮨]
ニカク
二鶴
〒802-0042
福岡県北九州市小倉北区足立1-4-31
営業時間 昼の部 : 12:00〜14:00(※完全予約制) / 休日：毎週水曜日 第1火曜日
※※お盆、年末年始
TEL : 093-531-2442
提供：ぐるなび |
季節毎の良質な米、旨い塩と赤酢。こだわりのシャリと旬のネタが、職人の“握り”を通して調和する 足立山を望む閑静な住宅街にあって、スタイリッシュな雰囲気が魅力の「二鶴」。東京の著名店で10年以上修業した店主が腕をふるう鮨処だ。特にこだわるのがそのシャリ。季節毎に仕入れるこだわりの米と、厳選した塩や赤酢を加えてふくよかな味わいのシャリに。さらに近海で獲れた旬のネタを合わせ、職人の“握り”によって調和させている。また同店には和菓子職人も在籍しており、締めに出される季節の和菓子が好評だ。 |
店内の写真
 東京の著名店で長年修業した店主が、生粋の江戸前鮨をふるまう。 |
 玄界灘や響灘など海に囲まれた地ならではの、旬のネタを堪能。 |
 シンプルで“粋”な江戸文化のテイストを好む和モダンな雰囲気。 |
 職人がオリジナルでつくる季節の和菓子も人気が高い。 |
メニューの写真
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二鶴の詳細情報
| 店名 |
ニカク 二鶴 |
| 住所 | 〒802-0042 福岡県北九州市小倉北区足立1-4-31 |
| 電話番号 | 093-531-2442 / FAX番号 |
| ご予約 | 二鶴へのご予約・お問い合わせはこちら |
| 営業時間 | 昼の部 : 12:00〜14:00(※完全予約制) |
| 休業日 | 毎週水曜日 第1火曜日 ※※お盆、年末年始 |
| 予算 | 16,500円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 16,500円 |
| 座席数 | 7席 / 宴会最大 7人(立食時 -人) |
| アクセス | ＪＲ小倉駅車10分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●バリアフリー(車いすで入店可) ●結納・法事(結納/法事) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●ペット同伴(不可) ●メニューのサービス(テイクアウト可/ランチメニューあり/ヘルシーメニューご相談/ベジタリアンメニューご相談/国・宗教別メニューご相談/低アレルゲンメニューあり/お弁当可) ●専門スタッフ・設備(パティシエがいる/シェフがいる) ●接待用サービス(下見可) ●ドレスコード(カジュアル/フォーマル) ●利用シーン(昼の接待/夜の接待/デート/記念日/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ●お子様連れ／受入れ対象(乳児からOK（終日）) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●新型コロナ対策(新型コロナ対策/取り組み/お願い) ●取り組み(新型コロナ対策/取り組み/お願い) ●お願い(新型コロナ対策/取り組み/お願い) ●貸切可 ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●キャッシュレス決済対応 ●混雑時入店制限あり |
2023/07/14更新 情報提供元：ぐるなび
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