[ふぐ]
ハカタイヅミ
博多 い津み
〒812-0018
福岡県福岡市博多区住吉2-20-14
営業時間月〜土 夜の部 : 17:00〜20:00(※暫くの間、昼の部の営業をお休みさせていただきます。) / 休日：毎週日曜日
※※祝日は不定休
TEL : 092-291-0231
提供：ぐるなび |
伝統の「二枚引き」で素材本来の旨さが生きる。九州・博多の老舗ふく料理店 大正12年の創業以来、博多の地で広くふく料理の魅力を伝えてきた日本料理店。「ふく料理を食べるなら博多 い津み」という声も多く聞かれるほど、長年愛され続けている老舗だ。同店の特徴は伝統的な「二枚引き」の手法。一般的なふく刺の「一枚引き」に、再び包丁を入れることで、口に入れた際のふくよかさや自家製ポン酢との味の調和が引き立つ。夏のふく料理や洋食とのコラボレーションなど、新たなふくの魅力も提案している。 |
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博多 い津みの詳細情報
| 店名 |
ハカタイヅミ 博多 い津み |
| 住所 | 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2-20-14 |
| 電話番号 | 092-291-0231 / FAX番号 092-281-1141 |
| 営業時間 | 月〜土 夜の部 : 17:00〜20:00(※暫くの間、昼の部の営業をお休みさせていただきます。) |
| 休業日 | 毎週日曜日 ※※祝日は不定休 |
| 予算 | 20,000円 / パーティー予算 20,000円 / ランチタイム予算 4,000円 |
| 座席数 | 110席 / 宴会最大 40人(立食時 -人) |
| アクセス | 地下鉄七隈線（3号線）渡辺通駅9分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(座敷席あり/掘りごたつ席あり/カウンター席あり) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●バリアフリー(車いすで入店可/車いすでトイレ利用可) ●結納・法事(結納/法事) ●お子様連れ(お子様メニューあり) ●ペット同伴(不可) ●メニューのサービス(飲み放題メニューあり/テイクアウト可/ランチメニューあり/ヘルシーメニューご相談/ベジタリアンメニューご相談/国・宗教別メニューご相談) ●接待用サービス(庭園がある/下見可/請求書払いご相談/車寄せがある) ●対応言語(メニュー)(英語メニューあり) ●利用シーン(昼の接待/夜の接待/デート/記念日/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●完全個室あり ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●お会計時のコイントレイの利用 ●テーブルやカウンターに仕切りあり ●キャッシュレス決済対応 ●体調不良のお客様の入店お断り ●混雑時入店制限あり |
2023/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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