[素材にこだわる博多酒処]
ドンデンガエシ
どんでんがえし
〒810-0003
福岡県福岡市中央区春吉3-23-6 ポラリス天神南1F
営業時間月〜土・祝日 ディナー : 17:00〜24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) / 休日：毎週日曜日 第3月曜日
TEL : 092-762-6004
提供：ぐるなび |
コロナ感染予防対策を徹底しながら営業。 春吉 裏路地の美味しい酒処！博多名物胡麻サバ、新鮮な魚介類、野菜を堪能◎ 西鉄線 天神駅、地下鉄 天神南駅 中洲からも徒歩すぐ 一品料理、甘味物も既製品は一切使用せず、お客様の「おいしい」の一言が 聞きたい為、すべて真心を込めての手作りです ◆素材 博多の台所「柳橋連合市場」に店主自ら出向き、食材も目で見て仕入れる新鮮素材 鮮やかな包丁さばきに、盛り付けの美しさもご堪能ください ◆本日厳選素材おまかせ料理コース4,400円〜 飲み放題もお付けできます ご予算お気軽にご相談を ◆名物 五島列島の新鮮なさばを夕方の一締めで、 漬け込みは一切無しの名物「胡麻さば」長崎じげもん豚を使用し、 たっぷりと特製出汁で煮込んだ当店名物の「豚バラ肉のトロトロ煮」等 ◆少人数から大人数まで「趣ある個室」 カウンター席もございます。2〜最大15名様までの個室をご用意 お顔を見合わせる一体感あるご宴会も可能です |
店内の写真
 ゆったりと座れる カウンター席は全8席ございます |
 博多名物も多彩に ご用意しております。出張でお越しの際にも |
 市場の新鮮野菜 野菜も料理人が、目で見て確かなものを仕入れ |
 手作りのスイーツ 「どんでん特製 焼もち」是非ご賞味あれ |
メニューの写真
 コースはおまかせでご用意 当日の仕入れで内容変わります |
 料理人が味のバランスを整える 「熟練の一番だし」が旨い |
 野菜も料理人が、目で見て 仕入れるので確かなものが揃います |
 豚料理は「じげもん豚」を使用 芳醇な旨味がたまりません |
 実はワインメニューも豊富 高級シャンパンもあります |
 宴会用飲み放題メニュー 接待等のシーンにもどうぞ |
 じげもん豚のとろとろ煮カツは 絶妙な揚げ加減が決め手 |
 季節の野菜や魚は焼きが旨い！ 素材の味がたっぷりご堪能あれ |
 ご人数に合わせて個室あり 最大15名様でのご宴会も可能です |
どんでんがえしの詳細情報
| 店名 |
ドンデンガエシ どんでんがえし |
| 住所 | 〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-23-6 ポラリス天神南1F |
| 電話番号 | 092-762-6004 / FAX番号 092-762-6004 |
| 営業時間 | 月〜土・祝日 ディナー : 17:00〜24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) |
| 休業日 | 毎週日曜日 第3月曜日 |
| 予算 | 5,000円 / パーティー予算 6,000円 / ランチタイム予算 -円 |
| 座席数 | 26席 / 宴会最大 15人(立食時 -人) |
| アクセス | 地下鉄七隈線（3号線）天神南駅4分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(座敷席あり/カウンター席あり/カップルシートあり) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●営業時間(23時以降も食事ができる) ●専門スタッフ・設備(ビールマイスターがいる/ワインセラーがある) ●禁煙・喫煙(喫煙席あり) ●お子様連れ(お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）) ●ペット同伴(不可) ●メニューのサービス(飲み放題メニューあり) ●宴会・パーティ用サービス(宴会用飲み放題メニューあり/3時間以上の宴会・パーティ可) ●接待用サービス(下見可) ●ドレスコード(カジュアル/フォーマル) ●対応言語(メニュー)(英語メニューあり/中国語（簡体字）メニューあり/中国語（繁体字）メニューあり/韓国語メニューあり) ●Wi-Fi(無料接続可) ●利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/2次会/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/エンターテイメント/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦/忘年会・新年会/打ち上げ・キックオフ) ●化粧室／様式(洋式) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ●取り組み(感染症対策/取り組み) ●二人でも個室OK ●完全個室あり ●貸切可 ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●お会計時のコイントレイの利用 ●キャッシュレス決済対応 ●他グループとの相席なし |
2024/05/01更新 情報提供元：ぐるなび
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