神奈川県にある、カフェ『カフェジャン CAFE GIANG 横浜中華街店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

ベトナムハノイで人気のエッグコーヒー発祥のお店 CAFE GIANG（カフェ ジャン）が横浜中華街に上陸！

ベトナムハノイに本店を構えるCAFE GIANGは、1946年現オーナーの父であり、当時ハノイの５つ星ホテル「ソフィテル・レジェンド・メトロポール」のバーテンダーであったグエンバンザン氏が考案したエッグコーヒー発祥の店です。 77年間、ザン氏の考案した「エッグコーヒー」は、その変わらぬ味と作り方で、地元の人のみならず、コーヒーを愛す人達にとって特別な物となり、多くの人達が訪れる 元祖エッグコーヒーのお店です。