[石臼挽き手打ちそば]
イシウスビキテウチソバドコロミュラー
石臼挽き手打ちそば処 ミュラー
〒601-8172
京都府京都市南区上鳥羽鍋ヶ渕町8-2
営業時間金〜日 : 11:30〜14:00 / 休日：毎週月〜木曜日
TEL : 075-682-6362
提供：ぐるなび |
つなぎ1割で打つ極細の蕎麦を、 利尻昆布や熟成醤油を合わせ和三盆糖を隠し味に効かせたつゆで味わう 店名の由来は「粉屋」を意味するドイツ語から 北海道各地と福井県丸岡町から玄蕎麦を仕入れ、石臼で挽く つなぎ1割で打つ極細の蕎麦はもっちりとしていて瑞々しい 冷やしすぎないのも特徴の一つだ 濃い甘めのつゆは利尻昆布や熟成醤油のほか和三盆糖が隠し味になっている 正統な蕎麦屋のメニューだけを供しながら、屋号が横文字なのに興味が湧く ドイツ贔屓の主が蕎麦粉にかけて「粉屋」を意味するドイツ語にしました そばメニューは潔いラインアップながら、 日本酒・焼酎・ワインはこだわりの品揃え 正統派の蕎麦屋ならではの蕎麦に舌鼓を打ちつつ、お酒も愉しみたい |
店内の写真
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メニューの写真
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石臼挽き手打ちそば処 ミュラーの詳細情報
| 店名 |
イシウスビキテウチソバドコロミュラー 石臼挽き手打ちそば処 ミュラー |
| 住所 | 〒601-8172 京都府京都市南区上鳥羽鍋ヶ渕町8-2 |
| 電話番号 | 075-682-6362 / FAX番号 075-682-6362 |
| 営業時間 | 金〜日 : 11:30〜14:00 |
| 休業日 | 毎週月〜木曜日 |
| 予算 | 3,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 1,000円 |
| 座席数 | 31席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | 近鉄京都線上鳥羽口駅20分 |
| 設備・サービス | ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●ペット同伴(不可) ●接待用サービス(庭園がある) ●利用シーン(デート/お一人様/家族/友人・知人/夫婦) ●お子様連れ／受入れ対象(乳児からOK（終日）) ●化粧室／様式(洋式（温水洗浄便座）) ●化粧室／アメニティ（女性向け）(生理用品) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) |
2023/11/06更新 情報提供元：ぐるなび
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