京都府にある、鍋料理、うどん・そば処『権太呂 岡崎店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

京都を代表する文化・交流地域の岡崎に佇む蕎麦処。 ご家族でお楽しみいただけるお料理をご用意しております。

【名物！権太呂鍋】はんなりとした風味の京風うどんすき「権太呂鍋」は、北海道産の極上昆布と三種類のかつおでとった香り高いだしに新鮮な魚介類（蛤、活エビ）と若鶏を入れ、旨みがだしに溶けだしたところにふくよかな土の滋味を受けた京野菜とかまぼこ、しん丈、うづら玉子、竹の子、椎茸、京ゆばの具材を入れ、たっぷりだしが含んだところを贅沢に召上っていただき、具材から出た旨味がプラスした出汁で〆のうどんを召上がっていただきます。