東京都にある、とんかつ しゃぶしゃぶ『とんかつ はせ川 東銀座店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

「はせ川」 極上のとんかつとしゃぶしゃぶ。 選び抜かれた平牧三元豚と こだわりのパン粉 東銀座駅徒歩3分・築地駅2分

雪のように白い脂肪は、あっさりとして甘く、旨みがたっぷりにじみ出てくる。 これぞ平田牧場が作り上げた豚肉の極み。 とかとご堪能あれ。 ★平田牧場とは 平田牧場は1967年に山形県・庄内地域の青年養豚家たちによって設立されました。 優れた肉質の豚の品種開発、子豚生産から肥育までを手掛ける自家繁殖生産や加工部門の自社運営など、早くから独自の一貫生産・加工流通システムを作り上げました。