岡山県にある、下津井食材使用の炭火焼『忠兵衛』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

下津井直送の新鮮食材を使用！仲間とワイワイでもお一人様でも◎ うなぎ、串焼きなど、丁寧に炭火で焼き上げる料理が自慢。 レトロな雰囲気で居心地の良い空間です。

◆炭火焼きは外せない！ 牛タンステーキ、串焼き、うなぎの炭火焼きなど… 素材の味を生かしつつも、深い味わいになるようじっくり焼き上げます！ 口いっぱいに広がる旨味をお楽しみください。 ◆リーズナブルで高品質な素材を 地元下津井の卸問屋から、鮮度・産地・大きさを考え、厳選して仕入れ。 中でも新鮮なタコを使用した逸品は人気！ シコシコした食感と濃い旨味がたまりません。 その日の仕入れによって変わる本日のおすすめ商品は、 カウンター前にある手書きのボードで要チェックです。 ◆温かさを感じられる空間 昔懐かしいレトロな雰囲気の店内。 お仕事帰りやお出かけの寄り道に、ふらっと気軽に立ち寄れます。 気軽な1人飲みから30名様の貸切まで、幅広く対応いたします。 少人数、ご家族、会社の宴会も◎様々なシーンにご利用ください。