広島県にある、厳選食材のこだわり焼肉『炭火焼肉 OttantottO』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

舌でとろける極上の黒毛和牛をオトクに体験♪ 産地直送の農薬不使用の野菜もたっぷり楽しめる「オッタントット」 ◆◇ 仕入れと仕込みに徹底的にこだわりました ◇◆

本当に美味しい肉をお手頃価格で楽しんでほしい、と 店スタッフが自分達の目で肉を選び仕入れた上質な黒毛和牛を味わえるお店です。 炭は備長炭を使用することで、強い火力で余分な脂を落とし、ジューシーな肉汁を閉じ込め 独特な香りを引き立ててくれます。極上の肉との相性を考えた多数のワインもご用意。 野菜も農薬不使用の野菜、化学調味料を使わない調理で料理をご堪能いただけます。 私たちが一番大事にしていること、それは?心?です。 お客様、生産者、スタッフ、出会う人に感謝をしながら 心を込めて仕込み、愛を持ってお客様のもとへご提供致します。 ご来店いただいたお客様すべてに楽しんで頂きたい、元気になって頂きたい 心地よいと感じて頂きたい― 本物の肉、暖かい料理、食べてもらったらわかります。「来てよかった」と。