宮城県にある、創作和食店『旬彩 陽 hinata』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

東京・仙台で修業、石巻に戻って参りました。 全国の貴重な地酒、日本ワイン、季節を感じる料理など『地』『旬』の厳選食材を使用。落ち着いた雰囲気の大人の創作和食店

地産地消にこだわり石巻や宮城の美味しい旬の食材を中心に、魅力や感動を伝え少しでも貢献出来たらと考えてます ※一人で調理、席も限られてる為週末は特にお断りする場合も多くあります。基本事前にご予約をお願いしてます ■お酒 石巻や全国の貴重な地酒と焼酎に日本ワイン ■食材へのこだわり 県内産厳選食材を中心に、石巻でとれた旬な鮮魚、野菜、幻の島豚、えごま豚、山田豆腐、伊達の旨塩、鎌田醤油、十三浜のわかめ、自然栽培米ササシグレ、丸平かつお節、竹鶏たまご、北海道献上昆布、その他厳選食材等 ■ご宴会、季節のコース(料理のみ)※２日前まで要予約・陽（梅）コース7品4500円（サ料、税込5,280円）・旬彩（竹）コース8品6000円（サ料、税込6,930円）・特選食材（松)コース9品8000円〜（サ料、税込9,130円〜)※その他ご予算や人数に応じて相談可能です。