香川県にある、さぬきの夢こだわり店『うどん 田中』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

創業35年、香川県産さぬきの夢100％を使用した讃岐饂飩店 地下207mの水を利用した小麦胚芽入の黒麺が特徴 手作りのねぎ味噌や梅干しを使った饂飩も必見！

讃岐饂飩創り35年高松中央インター南3分。県産小麦さぬきの夢こだわり店で香川県に認証されています。県の推奨するオリーブ牛のメニューがあるのも特徴の一つです。看板メニューの自家製味噌使用のねぎ味噌うどんや手造り梅干（香川産）を使った梅おろしぶっかけ小麦胚芽入で食物繊維をプラスすることで風味の強い黒目の麺になり地下207mの岩盤深層水との相性も良い夢のかたち黒麺（登録商標）が出来ました。