[豊富な酒と本格料理]
セカイメイシュ ワコウショクダイニングマサヨシ
世界名酒 和香食ダイニング將義(まさよし)
〒136-0071
東京都江東区亀戸2-30-5
営業時間 : 17:30〜24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00) / 休日：不定休日あり
TEL : 03-5609-9888
提供：ぐるなび |
真空低温調理の肉料理など 和と各国の要素を取り入れた料理 自家製の塩や醤油も使用、その場で寄せる手作り豆腐 料理とお酒、木との空間を楽しむ一軒目からのお店 普段は24時までの営業ですが、コロナウィルス感染拡大の為 東京都の要請により まん延防止等重点措置期間(まん延防止等重点措置区域) 2022/1/21はお酒類の提供・持込みはなし, 19時ラストオーダー 20時で閉店とさせていただきます 2022/1/22~3/21の期間は 臨時休業とさせていただきます ■真空低温調理の牛肉料理 ザブトンにシャトーブリアン、クリ、トウガラシなどその他様々な部位をご用意しております ■自家製調味料&豆腐 約20種類の自家製の塩や、 調理用の自家製醤油 | 厳選豆乳と天然海水にがりで仕立てる豆腐は、 オーダー直後から寄せる出来立てを |
店内の写真
 非遺伝子組み換えの濃い豆乳と天然海水にがりを使った自家製豆腐 |
 酒器も様々にご用意。その銘柄に合った杯でご提供いたします |
 寄せ豆腐や厚揚げとはまた違った味わいが楽しめる豆腐のサラダ |
 醤油や塩など、料理の要となる調味料は自家製のものも使用 |
メニューの写真
 素材の魅力を存分に活かす、真空低温調理で加熱する肉料理 |
 天然海水にがりと厳選豆乳で火入れ後に1日寝かす厚揚げ |
 食感の妙味も楽しい、鰹出汁で3日煮込んだ里芋を揚げる逸品 |
 酒器も様々にご用意。その銘柄に合った杯でご提供いたします |
 天然樹が生い茂るカウンターで料理とお酒をご堪能ください |
 柚子醤油、オイル、ニンニクで独自の旨味を醸す「鯛」料理 |
 手作り豆腐は、ご注文をいただいてから寄せて仕上げます |
 自家製塩は約20種のラインナップ。料理に合わせて使い分けます |
 食中に最適な銘柄や、食後酒にもおすすめの銘柄など多彩です |
 塩だけでなく数種類の自家製の醤油も使用しています |
世界名酒 和香食ダイニング將義(まさよし)の詳細情報
| 店名 |
セカイメイシュ ワコウショクダイニングマサヨシ 世界名酒 和香食ダイニング將義(まさよし) |
| 住所 | 〒136-0071 東京都江東区亀戸2-30-5 |
| 電話番号 | 03-5609-9888 / FAX番号 |
| 営業時間 | : 17:30〜24:00(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00) |
| 休業日 | 不定休日あり |
| 予算 | 4,400円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 -円 |
| 座席数 | 18席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | ＪＲ亀戸駅北口5分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）) ●ペット同伴(不可) ●専門スタッフ・設備(ワインセラーがある) ●利用シーン(夜の接待/デート/お一人様/友人・知人/夫婦) ●化粧室／様式(洋式) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) |
2022/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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