大阪府にある、肥後橋 ガストロノミー『RiVi』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

肥後橋にある大人の隠れ家レストラン こだわりのガストロノミー料理と飲料に舌鼓

RiVi ( リヴィ )とは… イタリア語の Risata ( 笑い声 ) と Vita ( 人生 ) とを掛け合わせた造語 … la Vita con Risate ( 笑い声のある人生 ） 料理とは、人類が火を手にし、料理という概念が生まれてから 今日までの途方もない時間を経て築き上げられた記憶と考えます。 伝統と革新、多くのことをみて、学び感じた記憶。 生まれ育った日本の文化を重んじ、憧れ培った西洋文化への敬意を交え、 記憶を紡ぐ料理。 どこか人々の琴線に触れ、遊び心溢れるレストランで悦びを感じ幸せを分かち合い、 皆様の記憶に触れれるおもてなしを演出します。 笑い声のある人生の１ページをお楽しみください。