大阪府にある、インボイス対応『ブルーキッチン 堺筋本町店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

＼グリルレストランと生まれ変わり、フルリニューアルオープン致しました／ 旬な食材をふんだんに使用したイノベーティブなフルコースを１コーススタイルで

木と土の温もりや素材を感じることのできる落ち着いた空間 堺筋本町駅 徒歩8分でオフィス街にひっそり佇むアットホームなレストランで特別なひと時を。 ◆世界中の食材や調理法で織り成すイノベーティブフルコース 当店ではお任せのフルコースのみをご提供。ご予約のみ又は完全予約制となります。 旬なお野菜や新鮮魚介、地域の伝統食材、和牛、豚肉、鴨肉、熊肉など、良質な食材をふんだんに使用。 メインの一皿によく使用される「群馬県産最高級ランクの上州牛」は肉の旨味が強く程よい霜降りが最高です。 フィレ肉のシャトーブリアン・サーロイン・ハラミ・テールなど、良質な部位のみを厳選し仕入れております。 ◆目の前で調理される厨房を眺めながら、温度、香り、食感を楽しめる ダイナミックな調理景色を眺めることができるカウンター席をご用意。