大阪府にある、地鶏料理『炭火焼鳥 矮鶏 靱本町店』の情報を掲載中

大阪・本町に炭火焼き鳥店「矮鶏」 料理に合わせ肉の銘柄使い分け一品一品こだわった鶏料理 をお客様にお届けします。 最大20名様迄の団体予約可能です。

●香ばしい炭の香りをまとった焼き鳥 メニューは焼き鳥のほか酒に合う一品料理をそろえております。 鶏肉は料理に合わせて、うなま山地鶏や薩摩鶏、淡路どりなどの銘柄を使い分けております。 炭は土佐備長炭を使い炎を上げて調理する炙（あぶ）り焼き（1,600円）は、 炭の香りがしっかりついて香ばしい風味 ●料理に合うお酒を厳選してご用意 焼き鳥に合う日本酒を各種ご用意しております。 澤屋まつもとや宝剣などの定番酒に 七本槍や竹鶴といった季節のお酒がございます ●気軽にお立ち寄りください 高級感がある外観ですが、お気軽にお立ち寄りください。 コスパ◎のお料理とお酒をご用意しております。