北海道にある、炉端串焼き『炉ばた・串焼き・炭火焼きさかまる』の情報を掲載中

■釧路名物 炉端焼き ■道東が誇るブランド牡蠣 ■輝く北海の幸 ■北の大地が生んだ本当に美味しい星空の黒牛 今、お薦めする「旬」をご用意致します。

平成十三年創業 さかまる 「おかえりなさい」から「ただいま」へ。 【釧路名物 炉端焼き】 炭火の炎で炉を囲み、旬を味わう。 ・釧路の定番 つぶ焼き ・羅臼産 真ほっけ一干し等、炉ばたの基本を大切に、釧路の食文化をお届け致します。 【美味しく整う炭火焼きの魔力】 熟練した職人が一本一本丁寧に焼き上げます。 ・焼き鳥、串焼き 【厚岸の牡蠣】 牡蠣漁師さんより毎朝直送 ・生牡蠣、焼き牡蠣、生牡蠣葱ポン 【さかまるのお造り】 輝く北海の幸を。今お薦めする「旬」をご用意