東京都にある、旬の食材が味わえる料亭『銀座・黒尊』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【銀座にいながら自然の中にいるような空間】 産地直送の食材にこだわり、妥協無いお料理をご提供いたします。 高級感と落ち着きのある安らげる店内です。

山裾をゆるやかに蛇行する日本最後の清流四万十川。 その支流の中で最も美しいといわれる『黒尊川』が店名の由来となっております。 ■食材・料理への妥協の無いこだわり 全国より選び抜かれた新鮮な食材を独自ルートにて、産地直送で仕入れています。 海と山からなる自然が育んだ食材という贈り物を、料理としてお客様にお届けいたします。 ■お酒 季節の移り変わりとともに、各地の日本酒を豊富に取り揃えております。 旬の食材を活かした料理と共にお楽しみください。 ■高級感もありながら温かみのある空間 銀座らしい高級感を持ちつつ、リラックスしてお過ごしいただける 雰囲気の店内となっております。 カウンター席は職人の洗練された手仕事を間近でお楽しみいただけます。 また個室は掘りごたつ式となっており、ご接待や記念日などの際にご利用ください。