東京都にある、神楽坂の大人の隠れ家『鮨 三國』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

和の趣き溢れる空間で大切な人と会話も、心に染み渡る美味も楽しめる寿司割烹店

日々店主が市場へと赴き四季折々の食材を吟味し、寿司・日本料理を手掛けています。 活で仕入れるタラバガニの身を一つ一つ丁寧にほぐした『冷菜甲羅盛り』、凜とした気品漂う前菜も絶品。 コースの食事として呈される寿司にも、寿司職人・料理人としての心意気が美しく表現されています。 檜の一枚板で誂えられたカウンター、円形の引き戸が印象的な個室など空間全てがまさに芸術。 【鮨 三國】素晴らしいひと時へと誘うことでしょう。