茨城県にある、そば 和食 居酒屋『蕎麦居酒屋 まち庵 水戸銀杏坂店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

茨城のブランド常陸秋そばを使用。 自家製麺は毎朝その日の分を仕込んでおります。 鰹節の香りと鯖節のコクが聞いたつゆとともにお楽しみください。

【常陸秋そばの自家製麺】 茨城のブラの常陸秋そばを使用。自家製麺は毎朝その日の分を仕込んでおります。 【揚げたての天ぷら】 鮮度の良い野菜と素材を毎朝その日の分を仕込み使用。オーダーをいただいてから揚げております。 【逸品のつゆ】 鰹節の香りと鯖節のコクが効いた逸品のつゆ。独自のコクは自家製蕎麦麺の味がほどよく引き立ちます。 際立つお出汁の美味しさもご賞味ください。 【本格的和食】 茨城県の旬の食材を使用しております。蕎麦を中心とした本格的な和食もお楽しみいただけます。 茨城の地酒もお楽しみください。