千葉県にある、台湾魯肉飯専門店『台湾魯肉飯(ルーローハン)専門店『華屋』 市原白金通り』の情報を掲載中

2023年5月7日に市原の白金通りにオープン 台湾魯肉飯（ルーローハン）専門店 店内は、カウンター席、テーブル席、ボックス席があり お一人様・ご家族連れにオススメ！

「台湾では庶民から親しまれている屋台、食堂が並ぶ夜市の ほとんどのところで提供される定番メニューで 台湾の食文化を代表する料理の一つでもある」 という人気の『台湾魯肉飯（ルーローハン）』 独特な香辛料を使うお料理ですが ほろほろのお肉と煮汁はとても食べやすいお味になっています。 特製のタレをかけていただく『台湾鶏肉飯（ジーローハン）』は 胸肉を使用しているのでとってもヘルシーです。 上のカリカリしたのはネギに、蒸した鶏肉のやわらかさと 対照的にカリッと香ばしく食欲をそそります。 麺でおススメは「台湾油拌麺（油まぜ麺）」です。 油というほど脂っこくもなく全部まぜてみると、 上に乗った肉みそと卵がまろやかに混ざってとっても美味しいです。 全てにたまごスープがついています。 繊細なスープはとても体に沁みわたるお味でした。