千葉県にある、フレンチビストロ『ガレットとブイヤベースのお店 GRANDIR‐グランディール‐』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

前菜、メイン、デザートまで…全てがここで楽しめる こだわりフレンチワインバル ■そば粉の香り豊かな『ガレット』×シードル ■海の幸の旨味たっぷり『ブイヤベース』

本格的なフレンチがオシャレな空間でリーズナブルに味わえるビストロ【GRANDIR】 デートや食事会、女子会、記念日にもおすすめです。 ◆名物【1】ガレット フランスの北西部にあるブルターニュ地方の郷土料理『ガレット』。 ガレットに合わせるお酒は『シードル』がお決まり！フレッシュな香りとリンゴのほどよい酸味がぴったりです。 ◆名物【2】ブイヤベース 地中海に面した美食大国・南フランスの港街マルセイユの名物料理『ブイヤベース』。 魚のアラと野菜、白ワインでじっくりコトコト4〜5時間ほど煮込んでおります。 白身魚・海老・アサリ・蛤・ムール貝・イカの贅沢で濃厚なスープに厳選食材で仕上げた渾身の一品。ワインと共にどうぞ。 ◆厳選ワインとスペシャリテ、手作りデザートなどこだわり ◆店舗貸切可（10〜34名様、立食40名様まで）