[石臼挽きうどん 居酒屋]
イシウスビキウドンシュハリ
石臼挽きうどん しゅはり
〒130-0013
東京都墨田区錦糸2-5-10 私学ビルB1
営業時間火〜木 ディナー : 17:30〜23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30) / 休日：毎週月・日曜日
年末年始（2022年8月19日〜2022年8月22日）
※夏季休暇
TEL : 03-6658-5417
提供：ぐるなび |
【現代にも続く石臼の技術と甦る江戸文化の味】 300年以上前の江戸時代。当時の小麦粉は石臼で挽かれていました。製粉技術が発達していなかったので、今の小麦粉のようにきれいな白い小麦粉ではありません。 当店のうどんはその石臼挽きの小麦粉を使って作っています。目指したのは小麦の味がしっかりするどこか野暮ったくて懐かしいうどん。 東京の下町から江戸時代に通じる―「江戸東京うどん」をお届けいたします。 |
店内の写真
 通常のうどんよりも茶色い、香り豊かなうどんです。 |
 石臼で挽いた小麦粉や、国産の出汁などこだわりの食材。 |
 バリエーション豊富なお酒をご用意。会社宴会にも◎ |
 〆の前に豊富な「うどん前」をどうぞ。 |
メニューの写真
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石臼挽きうどん しゅはりの詳細情報
| 店名 |
イシウスビキウドンシュハリ 石臼挽きうどん しゅはり |
| 住所 | 〒130-0013 東京都墨田区錦糸2-5-10 私学ビルB1 |
| 電話番号 | 03-6658-5417 / FAX番号 |
| 営業時間 | 火〜木 ディナー : 17:30〜23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30) |
| 休業日 | 毎週月・日曜日 年末年始（2022年8月19日〜2022年8月22日） ※夏季休暇 |
| 予算 | 4,500円 / パーティー予算 5,300円 / ランチタイム予算 1,500円 |
| 座席数 | 19席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | 地下鉄半蔵門線錦糸町駅3分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●ペット同伴(不可) ●メニューのサービス(飲み放題メニューあり) ●宴会・パーティ用サービス(宴会用飲み放題メニューあり) ●ドレスコード(カジュアル) ●Wi-Fi(無料接続可) ●利用シーン(女子会/夜の接待/デート/2次会/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/エンターテイメント/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ●お子様連れ／受入れ対象(幼児からOK（終日）) ●化粧室／様式(洋式（温水洗浄便座）) ●化粧室／アメニティ（女性向け）(爪楊枝) ●化粧室／アメニティ（男性向け）(爪楊枝) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●お会計時のコイントレイの利用 ●テーブルやカウンターに仕切りあり ●キャッシュレス決済対応 ●他グループとの相席なし ●体調不良のお客様の入店お断り ●食事中以外のマスク着用のお願い ●お客様入店時の検温 ●混雑時入店制限あり |
2023/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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