[大人気ミルフィーユカツ]
キムカツ エビステン
キムカツ 恵比寿店
〒150-0000
東京都渋谷区恵比寿4-9-5
営業時間 ランチ : 11:00〜15:00(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)(ランチメニューは月〜金（祝日・祭日を除く14:30まで）になります。) / 休日：無
TEL : 03-5420-2929
提供：ぐるなび |
肉汁あふれる三元豚ロースの多重奏！ 極薄切り豚肉のミルフィーユが奏でる食感と ジューシーさが大人気の『キムカツ』 注文後に炊き上げる国産厳選コシヒカリも◎ 恵比寿駅より徒歩5分にある『キムカツ 恵比寿店』 当店独自の製法で仕上げるキムカツは、極薄切りにした三元豚をミルフィーユのように重ね 特製の生パン粉をまとわせて独特の調理法で丁寧に調理 芸能人や女性をはじめ多くのリピーターが足繁く通う人気の逸品をぜひご堪能あれ！ ◆手間ひまかけた独自の製法 サクサクした衣の中に感じるふわっとした食感とあふれ出す肉汁がキムカツの醍醐味 注文をいただいてから1枚1枚丁寧に重ね、特製の生パン粉をまとわせてじっくりと8分揚げ、 さらに2分間の蒸らしの行程を設けることで肉の旨味を最大限に引き出します ◆注文後に炊き上げる国産の厳選コシヒカリ お客さまのご注文をいただいてから、キムカツの揚がるタイミングと合うように15分間で炊き上げ そのままでも美味しい、ふっくら炊きたて＆あつあつのご飯を召し上がれ |
店内の写真
 何重にも重ねられたキムカツはふっくら食感とジューシーさが◎ |
 ご注文をいただいてから炊き上げる国産の厳選されたコシヒカリ |
 お仕事帰りのお食事やご宴会に！ドリンクも豊富にご用意 |
 お土産やお出かけのお供に人気の『キムカツさんど』 |
メニューの写真
 黒豚×和牛極みカツコース |
 ミルフィーユカツに1番合う豚ロースを厳選 |
 国産ｺｼﾋｶﾘをご注文後ｶﾂが揚がるﾀｲﾐﾝｸﾞに合わせて炊き上げます |
 ﾋﾞｰﾙと揚物は相性抜群！ﾊｲﾎﾞｰﾙや焼酎、ｶｸﾃﾙなどﾄﾞﾘﾝｸも種類豊富 |
 どこでもお店の味を楽しめるお弁当、単品等ご用意しております。 |
 牛・豚・鶏の3種キムカツ食べ比べコース！ |
 肉の旨味、柔らかさ、風味共に最強の逸品が完成しました。 |
 極細切りに仕上げたｷｬﾍﾞﾂに特製ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて召し上がれ♪ |
 ﾐﾙﾌｨｰﾕ状の層から肉汁が溢れ出します！お酒のお供にもおすすめ◎ |
 ｼﾞｭｰｼｰなｷﾑｶﾂを特製ｿｰｽと一緒にしっとりﾊﾟﾝで挟んだお手軽サンド |
キムカツ 恵比寿店の詳細情報
| 店名 |
キムカツ エビステン キムカツ 恵比寿店 |
| 住所 | 〒150-0000 東京都渋谷区恵比寿4-9-5 |
| 電話番号 | 03-5420-2929 / FAX番号 |
| ご予約 | キムカツ 恵比寿店へのご予約・お問い合わせはこちら |
| 営業時間 | ランチ : 11:00〜15:00(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)(ランチメニューは月〜金（祝日・祭日を除く14:30まで）になります。) |
| 休業日 | 無 |
| 予算 | 2,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 1,300円 |
| 座席数 | 38席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | ＪＲ恵比寿駅5分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●メニューのサービス(テイクアウト可/お弁当可) ●対応言語(メニュー)(英語メニューあり) ●デリバリー・ケータリング(デリバリー可) ●利用シーン(女子会/デート/記念日/お一人様/家族/友人・知人/夫婦) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ●取り組み(感染症対策/取り組み) ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 |
2024/06/07更新 情報提供元：ぐるなび
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