千葉県にある、お好み焼もんじゃ鉄板『鉄板 みや亭』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

☆絶品お好み焼き食べるならみや亭☆

╋╋╋╋╋╋╋╋ ◆みや亭のこだわり◆ ╋╋╋╋╋╋╋╋ ■◇■みや亭のソース■◇■ 焼きたてのお好み焼の表面は90℃以上あります。 そこにソースを塗れば蒸発もします。 この蒸発や加熱を考え、焼きたてのお好み焼きに塗って美味しくなるよう、少し酸味のあるソースに仕上げています。 そして自然の甘味を出すため、すりおろしたリンゴを仕上げにまぜてありますので、なめらかでないのが特徴です。 ■◇■みや亭のマヨネーズ■◇■ 一般的なマヨネーズは油分が多く酸味も強いため、お好み焼ソースとは混ざりません。 みや亭のマヨネーズは油分、酸味を抑えたマイルドなマヨネーズでお好み焼ソースと相性バツグンのマヨネーズです。