東京都にある、参鶏湯が楽しめる居酒屋『鳥一代 本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【田町徒歩5分】名物サムゲタンと和酒が味わえるお店”鳥一代本店” ひな鶏まるごと一羽10時間コトコト煮込んだサムゲタンはオリジナル！ コースは5500円からご用意◎

田町で深く愛される名店”鳥一代本店” 日本人の口に合う様に作ったオリジナルのサムゲタンは当店オリジナル！ 【自慢のサムゲタン】 韓国のサムゲタンは、鶏を煮たスープで食べさせますが、 当店のサムゲタンは別枠でスープを作っています。 鶏ガラ、モミジ（鳥の足）トサカ、長ねぎ、しょうが、にんにくを長い時間をかけて、 強火で炊き出しコクのある鳥骨スープを完成させました。 コラーゲン、ヒアルロン酸のたっぷりの濃厚かつさっぱりとしたスープ！！御堪能下さい！！ 詳しくはメニューページにて！ 【宴会】 最大24名様〜可能◎ おすすめコースは5000円からご用意しております。 【ドリンク】 和酒にこだわり、常時その日のおすすめの和酒をそろえております。 サムゲタンにマッチすること間違いなし！