福岡県にある、鴨料理専門店『まりも本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

創業して50年。呉服町バス停、地下鉄呉服町駅徒歩5分。福岡では珍しい鴨料理専門店。

【呉服町駅近】昭和47年創業の老舗店 創業時より変わらぬ味の「皿うどん」は、博多伝統の味で地元の方や県外のお客様から愛されています。 夜は3日前までの完全予約制で「最高級の鴨料理コース」を提供しています。 京鴨の「鴨鍋」や「鴨しゃぶ」など上質な鴨肉を存分に味わえます。 なかでも名物の"鴨の鋤焼き"は農具の鋤（すき）を使って野菜と鴨を焼き上げます。 人気の鴨鍋だけではなくフランス・イタリア料理歴20年のマスターが作る「鴨のローストオレンジソース」 「フォアグラとりんごのポワレ」など鴨の和洋折衷も楽しめます。 博多下町の風情が漂う上呉服の一角に佇み、伝統と歴史が感じられるレトロな雰囲気の空間でごゆっくりお過ごしください。