[特選牛佐賀牛鉄板焼き]
サガギュウレストランサガヤ
佐賀牛restaurant Sagaya
〒104-0061
東京都中央区銀座2-5-19 6F
営業時間月〜日 ディナー : 17:30〜21:00(L.O.20:00)(※東京都の要請に従い1 月 21 日から 3 月２１日まで時短営業いたします。) / 休日：不定休日あり
TEL : 03-6263-0782
提供：ぐるなび |
「佐賀牛と季節の料理をワインと愉しむ」 皆様の心に食の楽しさが伝わる料理を作る事を心がけております。 ◆特選和牛佐賀牛 Sagaya銀座の佐賀牛は厳選した血統の黒毛和牛A５等級を使用。 ３週間以上寝かせることで、旨味成分のイノシン酸が増し、硬直が取れ柔らかい美味しい肉に仕上がります。 ◆ワイン・日本酒と料理のマリアージュを愉しむ ブルゴーニュを中心に各国のワインや、佐賀の地酒を料理に合わせソムリエがセレクトしております。 ◆安心の完全個室 換気抜群の「無煙ロースター」を使用しているため、煙と一緒に店内の空気を店外に排気。 約5分25秒で「客室全体の空気を入れ替え」ています。（全席完全個室・２名様〜20名様まで） |
店内の写真
 【1〜6名様まで】 佐賀牛を五感で楽しむChef'sカウンター |
 【2〜4名様まで】 夜景を望めるベンチシート席 |
 【2〜4名様まで】 伝統美の気品溢れる4名様個室 |
 【5〜8名様まで】 ゆったり寛げる8名様個室 |
メニューの写真
 佐賀牛肉と九州食材の味・鮮度・美しさを引き立てる料理の数々 |
 エントランスに設置のワインセラー。 |
 多彩なアラカルトをお好みのドリンクとともにご堪能ください |
 各料理を江戸〜現代の有田焼の器に盛り付けてお出ししております |
 ブルゴーニュを始め、世界各国のワインをソムリエがセレクト |
 夜景を望む個室やシックなカウンターでグラスを傾けるひとときを |
佐賀牛restaurant Sagayaの詳細情報
| 店名 |
サガギュウレストランサガヤ 佐賀牛restaurant Sagaya |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2-5-19 6F |
| 電話番号 | 03-6263-0782 / FAX番号 03-6263-0783 |
| 営業時間 | 月〜日 ディナー : 17:30〜21:00(L.O.20:00)(※東京都の要請に従い1 月 21 日から 3 月２１日まで時短営業いたします。) |
| 休業日 | 不定休日あり |
| 予算 | 15,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 8,000円 |
| 座席数 | 46席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅5番出口1分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり/夜景が見える) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●結納・法事(結納/法事) ●メニューのサービス(誕生日特典あり) ●専門スタッフ・設備(ワインセラーがある/ソムリエがいる店/パティシエがいる/シェフがいる) ●宴会・パーティ用サービス(3時間以上の宴会・パーティ可) ●接待用サービス(下見可/請求書払いご相談) ●対応言語(店員)(英語を話せるスタッフがいる) ●その他言語を話せるスタッフがいる(英語を話せるスタッフがいる) ●電源(利用可) ●利用シーン(女子会/昼の接待/夜の接待/デート/2次会/記念日/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/大人数/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ●お子様連れ／受入れ対象(幼児からOK（終日）) ●化粧室／様式(洋式（温水洗浄便座）) ●化粧室／アメニティ（女性向け）(マウスウォッシュ/爪楊枝) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●二人でも個室OK ●完全個室あり ●貸切可 ●イタリア語を話せるスタッフがいる ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●お会計時のコイントレイの利用 ●テーブルやカウンターに仕切りあり ●キャッシュレス決済対応 ●他グループとの相席なし ●料理は個々に提供（大皿提供なし） ●体調不良のお客様の入店お断り ●食事中以外のマスク着用のお願い ●お客様入店時の検温 ●混雑時入店制限あり |
2023/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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