長崎県にある、壱岐牛専門レストラン『味処うめしま』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

長崎の玄海・壱岐の島に幻の名牛あり。 歴史の中からよみがえった味の芸術。 牧場直営壱岐牛レストラン。

「味処うめしま」は、牧場直営の壱岐牛を使う料理店として鮮度のよい良質なお肉を、 流通を通さずに低コストでお客様にご提供しております。 何よりも「愛情を注いで育てたものに心を込めて・・・」をモットーに 素材の味・誇りを大切にし、シンプルな調理で召し上がって頂いております。 島の旅の思い出に、またご家族・お友達とのお食事に、 お気軽にお越し下さいませ。 なお、当店では壱岐牛の直売も致しております。 詳しくは、メール、電話で承っておりますので、お気軽にご利用下さいませ。