[銀座フレンチ]
カウンターフレンチキリシマ キュウレブラ
カウンターフレンチ霧島 (旧LES BRAS)
〒104-0061
東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館3F
営業時間月〜土 ディナー : 17:30〜23:00(L.O.22:00) / 休日:毎週日曜日
TEL : 03-3289-9666
【Les Bras】 艶やかな街に佇む、カウンター8席のみの隠れ家空間で ストレートなフレンチ料理をご堪能下さい Les Brasが料理を作る上で最も大事にしているのは 【食材】【火入れ】【調味】の3大要素 一つ一つの食材に敬意を払い、丁寧に手間暇をかけ そして緻密に練り上げられた料理には 5日もかけて準備をすることもございます 素材本来の味を活かして本当に美味しいと思える料理を作りあげます 隠れ家のような場所で密かに営業する店内はカウンター8席のみの空間 国内外から届く上質なこだわりの食材を炭火とフレンチの技法を使いお客様の目の前で仕上げていきます パテアンクルートの世界大会で受賞した、スペシャリテである 「兎のパテアンクルート」は、繊細で深く美しい唯一無二の味わいです 素材らしさと瞬間の美味しさを重視した料理は、盛りつけもシンプルにとどめ、多くの人に届く美味しさを心がけています |
店内の写真
デート、接待、ご褒美ご飯、お一人様でも |
一つ一つの食材に敬意を払い丁寧に手間暇をかけてます |
オーヴェルニュ地方の郷土料理のアリゴまんじゅう |
岡山清水白桃を使ったデザート |
メニューの写真
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カウンターフレンチ霧島 (旧LES BRAS)の詳細情報
店名 |
カウンターフレンチキリシマ キュウレブラ カウンターフレンチ霧島 (旧LES BRAS) |
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館3F |
電話番号 | 03-3289-9666 / FAX番号 |
営業時間 | 月〜土 ディナー : 17:30〜23:00(L.O.22:00) |
休業日 | 毎週日曜日 |
予算 | 20,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 -円 |
座席数 | 8席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
アクセス | JR新橋駅5分 |
設備・サービス | ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●利用シーン(女子会/デート/記念日/お祝い事/友人・知人/夫婦/クリスマスディナー) |
2023/07/14更新 情報提供元:ぐるなび
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